华人靠苦干,才把民族扛。杰人团起来,能把世界改。

何志强 -- 卓越华人

何志强先生何志强先生
个人资料
    何志强,祖籍广东,现任彩福企业集团董事长。
成长与成就
    何先生从80年代初,加入饮食行业从事学厨,入行5年期间跃升为师傅。何先生拥有逾35年的入厨经验,厨艺精湛的他先后在高级酒店、会所和邮轮工作,并曾在多间五星级酒店任职,荣获多个香港美食比赛大奖,于2010年获得法国爱克斯厨皇美食会授予荣誉主席、国际烹饪艺术大师及蓝带之星殊荣;于2013年第13届「中国饭店金马奖」颁奖典礼上,更荣获「中国十大厨神」的美誉!由于是酒店出身,何先生对食物出品质量要求非常高,无论是食物的卫生、制作过程或烹饪手法都有极严格的要求。为确保食品质素,更亲自到分店巡查,务求令每间分店都有着一致性的高质素。
    除了对食品有着极高的要求外,何先生更热衷于社区事务,分别为深圳市大鹏新区归国华侨联合第一届名誉主席、中国饭店业名人俱乐部副主席、全港各区工商联会永远名誉会长、香港广东社团总会常务会董、九龙西区各界协会名誉会长、旺角街坊会监事会副主席、大角咀庙会大会会长等职位,用其在业界影响力,立志回馈社会,推广中式美食文化艺术,何先生在厨艺业界崇高的地位由此可见。
    对于未来,何先生除了会继续专注于对美食的要求及钻研,亦致力于彩福企业之事务,开办更多分店,务求向国际发展,于饮食为华人增添光彩。
    何先生的座右铭是:精研创新食品,提高人生质素。
    何志强先生于2017被列入「中华名人录」「卓越华人」行列,证书号:NO.DC1712007HKG_HKG。

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(来源:中华名人录)